Thứ Hai, 20 tháng 6, 2016

Ẳn quá nhiều làm thịt, lợi thì ít mà hại thì nhiều

mang suy nghĩ, ăn giết thịt mới thấp nên 1 số người ko ngần ngại mà bổ sung thật phổ thông làm thịt vào bữa ăn hàng ngày. mang các người ăn giết thịt từ bữa sáng đến bữa tối, bữa nào cũng phải thật đa dạng mới yên ổn tâm rằng mình đủ chất. Chị Như Trang (Hai Bà Trưng – Hà Nội) là 1 "fan cuồng" của làm thịt. Chị kể: “Trong mỗi bữa, rau có thể thiếu nhưng không thể thiếu giết mổ, rộng rãi bữa đi ăn đồ nướng, tôi ăn no giết thịt thay cơm”. Vì ăn quá nhiều làm thịt, hệ tiêu hóa phải hoạt động quá vận chuyển làm chị Trang thường xuyên bị đầy bụng, khó tiêu.
Chị kể thêm, tới lúc có con, chị vẫn giữ nguyên chế độ và thị hiếu ăn này. Thế nên, ngay khi con ăn biết ăn dặm là chị đã cố nhồi nhét thật nhiều giết vào bữa ăn cho con. có nhẽ là do sự mất thăng bằng ấy mà con chị thường xuyên bỏ bữa, dần thành bệnh biếng ăn làm chị chăm con rất nặng nhọc.

Nhưng chưa ngừng lại ở đấy, khi con ăn được cơm, chị lại chăm con theo kiểu, cứ ép cho con ăn đầy cả bát giết mổ sớm muộn đấy mới ăn cơm và rau. Chính vì chế độ này mà con chị Trang thường xuyên gặp trạng thái táo bón khổ sở. đấy cũng là lý do con chị Trang 2 tuổi mà còi cọc, suy dinh dưỡng mặc dầu chị rất chăm bé.
sốt ruột trước trạng thái của con, chị cho bé đi khám dinh dưỡng và được biết từ nhỏ tới giờ chị vẫn chăm con theo chế độ ăn thiếu công nghệ. Chị rất hối vì sự thiếu hiểu biết và bảo thủ của mình mà đã khiến hại con. Chị hy vọng sau đợt điều trị dinh dưỡng và ứng dụng chế độ ăn hợp lý do những bác sĩ dinh dưỡng cung cấp, con sẽ to nhanh và khỏe mạnh hơn.
Đừng quên mất giết thịt trắng!
1 số người vì quá chú trọng việc bổ sung giết đỏ mà xem nhẹ giết mổ trắng. trong khi làm thịt trắng như giết thịt gà, vịt, ngan, ngỗng, cá… lại thấp cho sức khỏe hơn. Vì sở thích tư nhân, chị Thu An (Minh Khai – Hà Nội) thường xuyên thích ăn thịt đỏ như giết thịt bò, giết thịt lợn, giết thịt bê… mà bỏ không để ý thịt trắng, đặc trưng là rất ít ăn cá. Chị kể: “Tôi toàn bộ chỉ ăn thịt đỏ, giết mổ trắng tôi ko thích nhất là cá, có khi vài tháng tôi mới ăn một bữa”. Việc làm này của chị An vô tình làm cơ thể bị thiếu chất, tác động đến sức khỏe.

thịt trắng với cất phổ quát mẫu vi chất với lợi cho sức khỏe. đặc trưng, trong làm thịt trắng còn đựng đa dạng protein dễ được thân thể hấp thu. Mặt khác, làm thịt trắng lại dồi dào chất béo không bão hòa, mang lợi cho sức khỏe. vì thế việc ăn phổ biến thịt trắng sẽ rẻ hơn là thịt đỏ.
một số lưu ý lúc bổ sung giết thịt vào bữa ăn hàng ngày
trước hết, bạn cần tậu mua thịt ở những nơi uy tín, đảm bảo chất lượng.
xem xét, kiểm tra kỹ trước khi tậu để không tậu phải làm thịt lợn gạo, nhiễm ấu trùng sán nghiêm trọng.
ko nên ăn quá phổ thông giết thịt, đối có toàn bộ các cái làm thịt chỉ nên ăn 150g thịt/ngày. ko nên ăn phổ thông giết mổ mỡ vì cái giết này là thủ phạm gây ra bệnh béo phì và máu nhiễm mỡ.
Cần ăn cả giết đỏ và giết trắng để cơ thể được đủ chất. Mỗi một cái giết mổ đều sở hữu điểm cộng riêng, giúp cơ thể bổ sung được các chiếc dưỡng chất cần yếu cho thân thể.
Lưu ý lúc ăn giết mổ trắng như thịt gà, ngan, ngỗng... thì nên mẫu bỏ phần da để hạn chế lượng mỡ thừa vào cơ thể.
Đối với các dòng giết thịt đỏ như giết mổ bò, bê, trâu... thì người bị bệnh gút tuyệt đối ko được ăn vì sẽ làm bệnh nặng hơn.
tuy nhiên, bạn cần giảm thiểu rán, chiên, nướng các cái giết mổ đỏ để tránh tác nhân gây ung thư.
Hạnh Vân

Thứ Tư, 15 tháng 6, 2016

8 lý do nên uống nước dứa vào mỗi sáng

Đã bao giờ bạn nghĩ chính những thói quen trong lối sống hàng ngày của bạn sẽ hoặc là tạo ra khả năng miễn dịch của bạn hoặc là phá hủy nó? Và tại sao chúng ta không chọn những thói quen xây dựng lên hệ miễn dịch của bạn bởi chính việc xây dựng thói quen lành mạnh có thể ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe và kéo dài tuổi thọ của bạn.
>>>>thuoc beta glucan
Có rất nhiều thói quen tốt nên làm ví dụ như uống nước chanh hoặc nước ấm pha mật ong hay một số nước rau vào buổi sáng. Thói quen đó giúp tạo khả năng miễn dịch bằng cách làm sạch cơ thể bạn khỏi các độc tố. Uống nước dứa vào buổi sáng khi dạ dày trống rỗng là một thói quen lành mạnh như vậy.
Nước dứa chứa nhiều vitamin C, bromelain (một enzyme có tác dụng chống viêm, giảm phù nề do bị chấn thương hay phẫu thuật – đặc biệt có rất nhiều trong quả dứa) và nhiều vi chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Bạn chỉ cần cắt một quả dứa thành từng miếng và thêm chúng vào một bình nước là cách đơn giản nhất để có một bình nước thơm ngon bổ dưỡng. Hãy bảo quản nó trong tủ lạnh trước khi đi ngủ và uống vào buổi sáng sau khi thức dậy.


Thông tin dưới đây giúp bạn hiểu thêm về lợi ích của việc uống nước dứa hàng ngày:
1. Nước dứa chứa vitamin A và beta-carotene rất tốt cho thị giác của bạn. Nếu bạn uống nước dứa hàng ngày, bạn có thể ngăn chặn các vấn đề liên quan đến mắt khi bạn có tuổi.
2. Một nghiên cứu chỉ ra rằng bromelain có rất nhiều trong quả dứa có khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư.
3. Nước dứa hỗ trợ tiêu hóa. Chất bromelain có trong quả dứa được biết đến như là một enzyme phân giải protein hỗ trợ tiêu hóa.
4. Ngoài ra, vì nó có chứa chất xơ và chất chống oxy hóa, cơ thể bạn sẽ thoát khỏi các độc tố một cách dễ dàng.

5. Nước dứa cũng có thể làm sạch ký sinh trùng trong ruột và gan của bạn. Nó cũng có tác dụng tẩy giun.
6. Nước dứa cũng mang đặc tính nào đó mà có thể ngăn chặn mảng bám ở răng và giữ cho răng sạch sẽ.
7. Iốt và bromelain có trong dứa rất tốt trong việc ngăn ngừa các vấn đề có liên quan đến tuyến giáp.
8. Điều tốt nhất về nước dứa là nó làm giảm thiểu tình trạng viêm trong cơ thể của bạn và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe khác.
Mai Hương/HVQY
(Theo Praveen Kumar)

Thứ Hai, 13 tháng 6, 2016

Gan nhiễm mỡ chừng độ nào cần uống thuốc

Gan nhiễm mỡ là bệnh rộng rãi hiện nay, bệnh mang can hệ rộng rãi đến lối sống và chế độ dinh dưỡng. Gan nhiễm mỡ mang thể ko sử dụng thuốc hoặc phải dùng thuốc
Gan nhiễm mỡ cũng với nhiều giai đoạn: lúc đầu, mỡ chỉ tích tụ phổ quát hơn trong gan nhưng chưa gây viêm gan nên khi thử máu thấy men gan còn thường ngày, được gọi là gan nhiễm mỡ thuần tuý.
Ở quá trình này, điều trị chẳng phải dùng thuốc là điều trị theo cỗi nguồn để điều trị đúng nguồn cội, rất nhiều trường hợp chỉ cần giảm cân, kiểm soát tiểu tuyến đường, giảm mỡ máu, cộng với đấy là đổi thay chế độ ăn uống hàng ngày, tập thể dục là mang thể kiểm soát bệnh.
khi mỡ tích tụ đa dạng và lâu hơn mà ko chữa đúng căn nguyên, với thể sẽ gây ra viêm gan do nhiễm mỡ, lúc ấy, xét nghiệm men gan trong máu thấy nâng cao cao chứng tỏ gan đã bị thương tổn thi cần sử dụng thêm những thuốc điều trị và kiểm soát an ninh gan thích hợp.
cách điều trị như thế nào phải do thầy thuốc chuyên khoa chỉ định, bệnh nhân ko nên tự tiện uống thuốc lung tung. bên cạnh đó vẫn thường xuyên chú ý chế độ ăn uống và tập luyện cho giảm cân và điều chỉnh tốt những thất thường về con đường máu và mỡ máu. Cần lưu ý, viêm gan do gan nhiễm mỡ cũng sở hữu thể gây xơ gan và ung thư gan nên cần điều trị đúng nguyên nhân mới hạn chế bệnh tiến triển.

Thứ Tư, 8 tháng 6, 2016

Bù điện giải bằng nước táo

Nghiên cứu cho thấy loại đồ uống có màu mật ong này có hiệu quả chống mất nước hơn những loại đồ uống đắt tiền nhằm bổ sung điện giải. 
Nghiên cứu công bố trên Journal of the American Medical Association chỉ ra rằng trẻ bị rối loạn tiêu hóa phục hồi nhanh hơn khi uống hỗn hợp nước và nước ép táo so với những đồ uống bù điện giải khác.
Các nhà nghiên cứu từ ĐH Calgary ở Canada đã nghiên cứu gần 650 trẻ từ 6 tháng tới 5 tuổi cấp cứu vì các triệu chứng đau bụng bao gồm tiêu chảy, nôn và mất nước nhẹ. Trẻ được lựa chọn ngẫu nhiên hoặc là uống nước táo loãng hoặc uống đồ uống bổ sung điện giải hương táo để bù dịch. Sau một tuần ở nhà, những trẻ trong nhóm uống nước táo tiếp tục uống nước ép hoặc đồ uống thể thao và nhóm thứ hai tiếp tục uống đồ uống điện giải.



Chỉ 2,5% trẻ uống nước táo cần bù nước tĩnh mạch so với 9% trẻ trong nhóm duy trì điện giải
Phát hiện này có ý nghĩa đối với người trưởng thành. Nghiên cứu cho thấy nước ép táo có hiệu quả chi phí hơn và giảm mệt mỏi hơn so với các loại nước bù điện giải khác.
Mệt mỏi có liên quan tới mất nước và thường kèm theo các triệu chứng như đau đầu khiến cho tình trạng mất nước và buồn nôn nặng hơn, từ đó càng làm cạn kiệt chất điện giải.
BS Cẩm Tú
(Theo MSN/ Univadis)

những thực phẩm là khắc tinh của đầy hơi, trướng bụng

Đầy hơi trướng bụng là tình trạng thường gặp ở hệ tiêu hóa, những thực phẩm sau sẽ hỗ viện trợ bạn đẩy lùi tình trạng trướng bụng đầy hơi
các nguồn gốc gây đầy hơi?
  • Ẳn thực phẩm nhiều Natri
  • đổi thay hormon tất nhiên những triệu chứng tiền kinh nguyệt
  • Rối loàn buồng trứng đa nang, suy giáp
  • Khó tiêu
  • Hội chứng ruột kích thích là 1 số duyên do phổ quát gây đầy hơi…
do đó cần giảm ăn muối vì nó gây giữ nước. Giảm lượng muối hấp thụ trong thực phẩm. Nên tránh thực phẩm chế biến sẵn vì chúng đựng phổ biến muối.
các cái thực phẩm dưới đây với thể giúp bạn chống lại trướng bụng, đầy hơi:
dưa hấu. dưa đỏ đựng hàm lượng nước và kali cao giúp chống lại đầy hơi.
dưa hấu. dưa đỏ khiến cho mát cơ thể đồng thời cũng bổ sung hàm lượng kali giúp giữ nước.
Dưa chuột. Nhờ đựng phổ quát nước, dưa chuột cũng mang đặc tính lợi tiểu giúp giải độc thân thể.
Sữa chua. Sữa chua cất nhiều vi khuẩn lành mạnh, xúc tiến tiêu hoá và khiến cho giảm đầy khá. Nó cũng chứa phổ thông protein, canxi và vitamin B12.
Chuối. mẫu trái cây này chứa phổ biến chất xơ và kali cần để cái bỏ nước dôi thừa.
Rau lá xanh. các loại rau lá xanh đựng phổ quát chất dinh dưỡng tạo điều kiện cho thân thể khoẻ và đẹp. những thực phẩm như cải xoăn, rau bina, rau diếp, cần tây cất ít calo và rộng rãi chất xơ giúp chống đầy khá.
Đậu lăng. Chất xơ là cấp thiết để giữ cho hệ tiêu hoá khoẻ mạnh và đậu lăng là nguồn chất xơ cũng như protein, carbohydrate phong phú. Đậu lăng giúp bạn với cảm giác no mà không trướng bụng, đầy hơi.

Thứ Hai, 6 tháng 6, 2016

Cách chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Làm thế nào để chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe? Có cách nào chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe không? Hãy thử những cách sau nhé
Không né tránh các loại thực phẩm đông lạnh. Thật bất ngờ khi một số ý kiến cho rằng một số loại rau đông lạnh thì tốt hơn những thực phẩm tươi. Vì thực phẩm đông lạnh thường được chọn lọc một cách kỹ càng và được bảo quản gần như lập tức trong môi trường tươi mát. Cố gắng kiểm tra ngày sản xuất của thực phẩm đông lạnh để tìm kiếm các thực phẩm được đóng gói gần đây nhất.
Thêm rau, phô mai hoặc đậu phụ vào túi hàng. Nếu bạn đang lập kế hoạch làm món mì, súp cho bữa tối. Thử thêm vào vài củ cà rốt thái hạt lựu, ngô, đậu Hà Lan và 2 lát phô mai sẽ giúp bạn cải thiện dinh dưỡng trong bữa ăn.
Thêm trái cây, quế và mật ong cho buổi sáng. Nếu bạn thường sử dụng ngũ cốc hay yến mạch cho bữa ăn sáng, thử thêm trái cây, quế và mật ong vào. Trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, trong khi quế và mật ong làm cho sự liên kết các hợp chất chống oxy hóa trở nên mạnh mẽ giúp tăng khả năng miễn dịch của bạn đáng kể.
Mua các sản phẩm từ sữa béo nguyên chất. Sữa đầy đủ chất béo và các sản phẩm từ sữa khác được coi là tốt hơn sử dụng các loại thực phẩm chứa hàm lượng chất béo thấp. Đáng ngạc nhiên, sữa đầy đủ chất béo có liên quan đến giảm tỷ lệ béo phì và giảm nguy cơ bệnh tiểu đường.
Mua các loại pho mát tươi. Hầu hết các siêu thị hiện nay đều bày bán các loại pho mát tươi. Lựa chọn tốt thay thế cho những loại đóng gói sẵn. Pho mát thực sự có thể là sự bổ sung đáng kể cho sức khỏe của bạn miễn là bạn ăn nó với số lượng vừa phải vì nó chứa hàm lượng calo cao.
Thông tin hữu ích
Tảo mặt trời, một sản phẩm dinh dưỡng hoàn hảo, hoàn toàn từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe của tất cả thành viên trong gia đình, từ người lớn tới trẻ em, bé đang ăn dặm, làm chậm sự lão hóa, tăng sức khỏe, tăng tuổi thọ, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường. Tảo mặt trời còn giúp thải độc tốt, tăng sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, sinh lý…

Thứ Sáu, 3 tháng 6, 2016

Thực phẩm nên tránh và nên ăn để ngừa ung thư gan

Nên ăn gì và không nên ăn gì để phòng ngừa ung thư gan là điều không phải ai cũng biết. Rau quả chứa vitamin, khoáng chất giúp tăng cường khả năng phòng ngừa ung thư gan
Nên ăn gì để phòng ung thư gan
Thực phẩm dạng chồi như măng, rau diếp và măng tây. Một số chuyên gia dinh dưỡng nên ăn nhiều loại thực phẩm này có thể làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư gan và giúp ngon miệng hơn.
Uống trà. Uống trà rất có lợi cho phòng chống ung thư gan, đặc biệt là lá trà tươi.
Sản phẩm từ sữa. Các sản phẩm từ sữa có thể giúp giảm 78% nguy cơ ung thư gan. Hiện nay trẻ em đã tập được thói quen sử dụng sữa mỗi ngày nhưng hầu hết người lớn thì chưa, điều này cần được cải thiện.
Ăn rau và trái cây. Rau quả có tác dụng bảo vệ gan vì chứa nhiều vitamin, khoáng chất. Các loại rau lá xanh, cà rốt, khoai tây và trái cây họ cam quýt được chứng minh giúp cơ thể tăng cường khả năng phòng ngừa ung thư gan. Chuyên gia khuyên mọi người mỗi ngày nên ăn nhiều hơn 5 loại rau và trái cây, buổi sáng uống một ly nước trái cây, chiều ăn một miếng trái cây, trưa ăn từ hai loại rau trở lên. Trung bình một ngày ăn từ 400 đến 800 g rau quả sẽ giảm 20% nguy cơ ung thư gan.
Những thực phẩm nên tránh để ngừa ung thư gan
Rượu. Uống rượu thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Khi tế bào dạ dày bị tổn thương, các chất độc hại trong thực phẩm có thể được hấp thụ vào dạ dày và gây ra viêm gan do rượu, làm tổn hại đến chức năng giải độc của gan, là yếu tố gây xơ gan và ung thư gan. Không nên uống quá 100ml rượu mỗi ngày.
Thức ăn bị mốc. Chất aflatoxin trong thức ăn bị mốc có thể gây ung thư gan, thời gian phát bệnh rất nhanh, chỉ trong vòng 24 tuần. Vì vậy cần bảo quản thức ăn cẩn thận, khi thấy bị mốc cần bỏ ngay, đặc biệt là đậu nành, lạc, khoai lang, mía, dầu đậu phộng.
Đồ muối chua. Bắp cải muối, dưa muối, cá muối và dưa chua làm món khai vị khá ngon, nhất là khi thời tiết nóng, nhiều người thích ăn cơm với dưa chua vì hợp khẩu vị. Dưa chua có chứa một lượng nitrosamine cao được chứng minh gây ung thư gan, do vậy tốt nhất không ăn đồ muối chua hoặc ăn hạn chế.
Dầu thực vật, mỡ động vật đã biến chất. Dầu mỡ để lâu sinh ra chất hóa học MDA, có thể tạo ra polymer phản ứng với protein và DNA trong cơ thể, gây đột biến cấu trúc protein, làm cho tế bào đột biến thành tế bào ung thư. Ngoài ra, các polymer có thể cản trở việc MDA tái tạo DNA và đẩy nhanh quá trình lão hóa ở người. Vì vậy các chuyên gia khuyên khi sử dụng dầu thực vật và động vật không nên lưu trữ quá lâu, đặc biệt không sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần.