Bí kíp ăn uống vừa đảm bảo sức khỏe, vừa tiết kiệm hầu bao

Ăn uống luôn chiếm một phần lớn chi phí sinh hoạt của mỗi gia đình. Làm sao để ăn vừa đảm bảo sức khỏe vừa tiết kiệm luôn là câu hỏi của các bà nội trợ. Một số lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn có chế độ ăn uống vừa khỏe mạnh vừa tiết kiệm ngân sách.

>>>>thuoc beta glucan

1. Lên kế hoạch trước bữa ăn của bạn

Nếu bạn lên kế hoạch trước cho các bữa ăn trong một tuần hoặc thậm chí một tháng, bạn sẽ có chế độ ăn uống lành mạnh và tiết kiệm tiền hơn. Khi đó, bạn sẽ đưa ra được những quyết định tốt hơn trong việc ăn món gì, uống đồ uống nào. Bên cạnh đó, bạn sẽ tiết kiệm được kha khá thời gian khi không phải đau đầu nghĩ xem hôm nay, ngày mai ăn gì. Hãy lên kế hoạch ăn uống như một vận động viên thể thao. Chắc chắn bạn sẽ thu được kết quả tích cực.

2. Lên danh sách thực phẩm để tránh lãng phí 

Chỉ riêng tại Mỹ, 40% lượng thực phẩm được mua về bị lãng phí. Thống kê gây sốc này chính là một lời kêu gọi thức tỉnh mọi người chi tiêu hợp lý hơn trong việc ăn uống. Bạn nên ăn gì hay không nên ăn gì là điều luôn cần được tính trước.

3. Sử dụng thức ăn thừa 

Có rất nhiều ngày trong tuần bạn bỗng dưng không thích nấu ăn. Bạn nên để lại những thức ăn thừa và cất trữ trong tủ lạnh. Khi đói, bạn chỉ cần hâm nóng lại trong chút ít thời gian là đủ.

4. Lưu ý khi tích trữ thực phẩm trong tủ lạnh 

Nhiều người có thói quen mua một số lượng thực phẩm rất lớn rồi cất trữ trong tủ lạnh. Đây là một cách giúp bạn tiết kiệm chi phí hiệu quả nhưng cũng có mặt hạn chế. Không ít người sẽ có lúc quên mất mình từng mua món đồ nào đó và chúng vẫn còn trong tủ lạnh. Khi đó, bạn sẽ lãng phí tiền khi mua món đồ mới tương tự. Bởi vậy, hãy chú ý ăn hết các thực phẩm trong tủ lạnh rồi mới mua thêm đồ ăn.

5. Mua thực phẩm theo mùa

Mua và ăn theo mùa có nghĩa rằng thực phẩm không chỉ rẻ hơn mà còn có giá trị dinh dưỡng hơn. Đây là một cách làm tuyệt vời đối với sức khỏe và ví tiền của bạn.

6. Mua ít thịt

Ăn nhiều thịt liên quan tới rất nhiều vấn đề về sức khỏe, bao gồm béo phì, các vấn đề về tim mạch, ung thư. Ăn nhiều thịt cũng sẽ tiêu tốn rất nhiều chi phí của bạn, vì vậy hãy thay thế nó bằng các loại rau nhiều chất dinh dưỡng.

7. Sử dụng phiếu giảm giá

Bằng cách lập kế hoạch ăn uống, bạn sẽ tiết kiệm rất nhiều. Tuy nhiên, nếu có phiếu giảm giá, hãy khôn ngoan tận dụng chúng để giảm chi phí mua sắm.

8. Uống nhiều nước trong suốt cả ngày

Nếu bạn đang muốn có một bữa ăn nhẹ, một ly nước có thể sẽ giúp ích cho bạn. Bạn có thể thấy rằng cơ thể bạn chỉ đang mất nước mà thôi.

9. Dùng hạt đậu khi muốn ăn vặt

Hầu hết các loại thực phẩm đóng hộp chứa đầy muối và các hóa chất khác. Không những thế chúng còn tiêu hao của bạn khá nhiều tiền bạc. Một túi đậu đen có thể trở thành món ăn vặt vừa no vừa hữu ích cho sức khỏe.

10. Nhai thức ăn kỹ hơn

Hầu hết chúng ta thường nuốt thức ăn khi chưa kịp thưởng thức nó. Nhai thức ăn đúng cách sẽ giúp các enzym tiêu hóa tiết ra trong dạ dày, giúp nghiền nát thức ăn. Điều này cho phép chúng được chuyển hóa thành năng lượng dễ dàng hơn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

 

Thụy Du – (Dịch theo LH)
(Theo Congluan)