Thứ Hai, 14 tháng 3, 2016

Cảnh giác với một số thực phẩm dễ gây đầy hơi

Thực phẩm giàu chất béo, nước ngọt, một số loại rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt…có thể gây ra tình trạng đầy hơi ở một số người
Một số thực phẩm dễ gây đầy hơi
Thực phẩm giàu chất béo. Chất béo cần thiết trong việc đảm bảo cơ thể phát triển bình thường. Tuy nhiên, đồ ăn nhiều chất béo lại là thực phẩm gây đầy hơi. Một thực đơn với lượng lớn thực phẩm giàu chất béo không hề có lợi. Nguyên nhân bởi khi ăn nhiều, hệ tiêu hóa cần một thời gian dài mới có thể hấp thụ hết, dễ hình thành khí.
Các loại đậu. Đậu dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon, có lợi cho sức khỏe. Dù vậy không nên ăn quá nhiều bởi thưởng thức nhiều món từ đậu dễ sản sinh khí carbohydrate gây đầy bụng.
Rau lá xanh. Giống như đậu, các loại rau lá xanh như cải bắp, súp lơ, cải xoăn… cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi song ăn quá nhiều khiến cơ thể dung nạp nhiều chất xơ, phải mất thời gian dài mới có thể hấp thu hết, gây nên hiện tượng chướng bụng, đầy hơi.
Ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc tỏ ra ưu việt nhờ cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại khả năng ngừa ung thư vượt trội. Ít người biết rằng dung nạp nhiều chất xơ, tinh bột trong chúng khiến cơ thể mất thời gian dài để tiêu hóa, gây nên cảm giác ì ạch khó chịu.
Nước ngọt. Việc uống một lượng nhỏ nước ngọt ngay sau bữa ăn cũng có thể là nguyên nhân gây đầy hơi. Lý do bắt nguồn từ việc nước ngọt chứa nhiều carbondioxide, tạo khí trong dạ dày.
Sữa. Sữa rất tốt cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên những người khó dung nạp lactose không nên uống nhiều bởi rất dễ đối diện với tình trạng đầy hơi. Tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Táo. Táo được khuyên dùng bởi chứa nhiều chất xơ, dinh dưỡng có lợi. Thế nhưng, nếu thưởng thức loại trái cây này nhiều sẽ không tốt cho đường tiêu hóa của bạn. Khi ăn nhiều táo, cơ thể sẽ không hấp thụ hết được lượng đường có trong quả này.
Dạ dày phải mất một thời gian tương đối lâu để sản xuất các enzym giúp cơ thể tiêu hóa, dẫn đến việc cơ thể sản xuất ra các loại khí trong dạ dày và ruột như methane, hydrogen và carbon dioxide.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét